À la carte

Vårt kök fokuserar på att servera god mat av hög kvalitet. Helst av närproducerade och ekologiska råvaror. En perfekt utmaning för våra kreativa kockar, som alltid tillreder maten från grunden.

Meny

Varmrätter
19.50€
Biff
Grillad biff med varmslagen bearnaise, rostade baconbönor, tomat och löksallad samt Salsa Verde potatis
19.50€
Ribs
Glacerade ribs med äppelkålsallad, aioli och Idaho fries
15.50€
Burgare
Grillad högrevsburgare i brioche-bröd med klassisk hamburgardressing, tomat, isberg, saltgurka, picklad silverlök samt pommes
17.50€
Lax
Pannstekt Laxrygg med grillad polenta, champagnesmörsås och dill picklad lök
16.50€
Fajitas
Kyckling fajitas i gjutjärnspanna med gårdens tomatsalsa och guacamole (går även att få vegetarisk)
14.50€
Vegetarisk/Vegan
Gårdens egna falafel med spicy linsragu och Salsa Verde
14.50€
Veckans långkok
Fråga din servitör
10.90€
Dagens husman
Fråga din servitör
Barnmeny
7.50€
Barnhamburgare/wienerkorv/köttbullar
Kockar lagar mat
Kockar vid à la carte